Sería el plural de higo de pala ("chumbo, fruto de la palera o chumbera").
"Pero antes le dijo a su hija que fuese donde los higos de pala y se trajese el carretón con las cosas que había dejado allí. Que seguramente ella estaría en la casa por la noche. (Angel de San Martín Tudela)"
Higos chumbos
Sinónimos de higos de pala son chumbo
"Esos higos de pala están muy ricos"